静スソ備忘録

日々の発見・外出先での情報に重きを置きます。

#893 厳しい寒さに相応しい食

皆様こんばんは。静スソと申します。

一年で最も寒い大寒(1月20日)を過ぎ、今日(24日)の夜より、寒さが一段と厳しく、各地で氷点下を記録する、10年に一度クラスの寒波が到来する模様です。寒波のピークは明日・明後日で、太平洋の平野部でも積雪が予想される事もあり、水道管・給湯管の凍結防止には注意が必要です。この時こそ、暖房器では電気代が増すばかりで、温かい食事で暖を取るのも、決して悪い事ではありません。一例として、しゃぶしゃぶやそば・うどんは、前者は野菜とたっぷりと、後者は天ぷらと頂くのが理想ですが、値上げのご時世の事もあり、家庭で食するのが無難でしょう。

 

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